Человеческому организму нужно поддерживать правильный рН-баланс, чтобы функционировать должным образом. Когда мы болеем, в нем содержится слишком много кислоты и мало щелочи. Это опасное сочетание может также вызвать такое неприятное состояние, как расстройство желудка.